¿Te imaginas un hotel que produzca más de 50 alimentos para sus huéspedes, que les enseñe cómo cuidar su salud y reducir su huella de carbono? Eso es precisamente lo que hacemos en La Huerta Hotel, en el Lago Calima, a 75 minutos de Cali, Colombia, en el Valle del Cauca.
Una comunidad de anfitriones locales operamos este hotel de 7 hectáreas, inmerso en cultivos y bosques, de 7 hectáreas. Operamos con metas en 9 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y 21 Objetivos de Desarrollo Interior (ODI).
En un logro significativo para el turismo sostenible, La Huerta Hotel fuimos declarado ganador en la cuarta cohorte del prestigioso programa EnCampo, patrocinado por la Fundación Grupo Bancolombia.
El programa EnCampo, conocido por su compromiso con la promoción de iniciativas que apoyan el desarrollo sostenible y el empoderamiento de las comunidades locales, nos seleccionó a La Huerta Hotel por nuestro modelo innovador de turismo regenerativo, que integra la conservación ambiental, el empoderamiento de la comunidad local y el desarrollo turístico.
A través de este programa, el hotel ha demostrado cómo el turismo puede ser una fuerza poderosa para el bien común, combinando la preservación de la biodiversidad con experiencias auténticas para los visitantes.
“Estamos tremendamente honrados de recibir este reconocimiento”, dijo [Nombre del Representante], [Cargo], de La Huerta Hotel. “Es un testimonio del arduo trabajo de nuestro equipo y de nuestra misión de ofrecer no solo un destino turístico excepcional, sino también un ejemplo palpable de cómo el turismo puede contribuir positivamente a la protección ambiental y al bienestar de nuestras comunidades locales.”
La Huerta Hotel ha sido un pionero en la implementación de prácticas sostenibles, incluyendo la producción y consumo responsable, la gestión eficiente del agua y la producción de alimentos orgánicos que se sirven en su restaurante. Además, el hotel ofrece programas educativos sobre sostenibilidad para sus huéspedes y la comunidad, reforzando su compromiso con la educación ambiental y cultural.
Este premio no solo reafirma el liderazgo de La Huerta Hotel en el turismo regenerativo en Colombia , sino que también fortalece su posición como un destino de elección para aquellos que buscan experiencias de viaje que reduzcan su huella de carbono.