EL MEJOR CALIFICADO HOTEL EN LAGO CALIMA

Descansa con la sinfonía de la naturaleza

Desestrésate con el canto de 155 especies de aves, respira aire puro y degusta la cocina kilómetro 0: desde nuestra producción agropecuaria de 55 alimentos orgánicos hasta tu plato. Ven a La Huerta Hotel a disfrutar los beneficios del turismo regenerativo.

Vive esta experiencia Farm to table única, en Lago Calima

¿Por qué creamos La Huerta Hotel?

Mientras era Country Manager de una multinacional alemana de agroquímicos en Ecuador me sorprendí al comprobar la productividad de un cultivo de banano orgánico de exportación que visité y que no compraba nuestros fungicidas. Con curiosidad, les pedí que me enseñaran cómo lo lograron. Me respondieron que, en convenio con la Universidad Espol de Guayaquil, reproducían microrganismos para regenerar el suelo y evitar que las plantas se enfermaran.  Decidí comprobarlo por mi mismo. Dediqué mi tiempo libre a conocer del tema, leí libros, hice cursos, consumí más de 500 horas de YouTube y visité varias fincas orgánicas exitosas hasta que me convencí que la regeración del suelo es la base de la inmunidad en el planeta.

Finalmente renuncié a mi carrera corporativa, regresé a Colombia, me volví neocampesino y empecé la producción agropecuaria sostenible de La Huerta, uno de los mejores hoteles en el Lago Calima ¡Ahora mi misión es dedicarme a demostrar que la agricultura regenerativa es la solución integral para un mundo mejor. ¡Y qué mejor manera de hacerlo que en la comodidad de un hotel! Hoy producimos más de 50 alimentos 100% libres de agroquímicos.  Por eso abrimos nuestros cultivos los 365 días del año para que compruebes los beneficios de un estilo de vida regenerativo ¡Te esperamos!

Iván Castrillón – Cofundador

Lo que valoran nuestros huéspedes

Aliados que hacen de La Huerta uno de los mejores hoteles en el Lago Calima